在冬季防火重要时段，为进一步增强食堂工作人员的防火安全意识，提高食堂员工面对火情的应急处置能力同时并普及消防安全常识。2023年12月20日，我校保卫处在学生食堂全面开展2023年度消防知识考评工作。

本次考评由保卫处牵头组织，考核人员为各食堂的管理人员及部分工作人员，考核内容包括五个第一时间、三懂三会、疏散逃生三要素及四要领、消防设施器材使用方法、疏散逃生自救技能、班前、班后消防巡查检查内容和注意事项及是否具有扑救初起火灾和组织人员疏散能力。

通过本次考评工作，进一步了解了我校食堂工作人员对消防知识的掌握情况，同时通过考评的形式进一步提升了他们的消防安全知识和自身消防安全技能。